देश की प्रमुख डेयरी उत्पाद कंपनी मदर डेयरी ने अपने उपभोक्ताओं को एक और झटका दिया है। कंपनी ने 30 अप्रैल 2025 से दूध के दाम में बढ़ोतरी का ऐलान किया है। अब उपभोक्ताओं को दूध के लिए प्रति लीटर 2 रुपये ज्यादा चुकाने होंगे। यह निर्णय दिल्ली-एनसीआर सहित उन सभी क्षेत्रों में लागू होगा जहां मदर डेयरी का दूध प्रमुख रूप से वितरित होता है।

कंपनी की ओर से जारी बयान में कहा गया है कि यह मूल्यवृद्धि इनपुट लागत में लगातार हो रही बढ़ोतरी की भरपाई के लिए की जा रही है। मदर डेयरी ने साफ किया है कि चारा, पशु आहार, परिवहन, पैकेजिंग और अन्य संचालन लागत में वृद्धि के कारण यह कदम जरूरी हो गया था। कंपनी ने यह भी बताया कि इस मूल्यवृद्धि का मकसद किसानों को उनकी उपज का उचित मूल्य देना भी है ताकि दूध उत्पादन में कोई गिरावट न आए।

कौन-कौन से दूध के प्रकार होंगे महंगे?

मदर डेयरी द्वारा दी गई जानकारी के अनुसार, बढ़ी हुई कीमतें कंपनी के फुल क्रीम, टोंड और डबल टोंड दूध सहित सभी प्रमुख प्रकारों पर लागू होंगी। उदाहरण के लिए, जो फुल क्रीम दूध अभी तक 66 रुपये प्रति लीटर में मिल रहा था, वह अब 68 रुपये प्रति लीटर में मिलेगा। इसी प्रकार, टोंड दूध अब 56 रुपये की जगह 58 रुपये प्रति लीटर हो जाएगा।

उपभोक्ताओं पर सीधा असर

दिल्ली-एनसीआर क्षेत्र के उपभोक्ताओं के लिए यह मूल्यवृद्धि सीधी मार है। पहले से ही महंगाई की मार झेल रही जनता के लिए रोजमर्रा के इस आवश्यक उत्पाद का महंगा होना आर्थिक बोझ बढ़ा सकता है। खासकर मध्यम वर्गीय और निम्न आय वर्ग के परिवारों को इसका अधिक प्रभाव झेलना पड़ सकता है।

पहले भी बढ़ चुके हैं दाम

यह कोई पहली बार नहीं है जब मदर डेयरी ने दूध के दामों में बढ़ोतरी की है। पिछले साल भी कंपनी ने कई बार कीमतों में बदलाव किया था। बढ़ती लागत को कवर करने के लिए डेयरी कंपनियां समय-समय पर दाम बढ़ाने को मजबूर हो जाती हैं।

उपभोक्ताओं को भविष्य

मदर डेयरी का यह निर्णय आने वाले समय में अन्य डेयरी कंपनियों को भी मूल्यवृद्धि के लिए प्रेरित कर सकता है। अगर इनपुट लागतों में ऐसे ही इज़ाफा होता रहा, तो उपभोक्ताओं को भविष्य में और भी ऊंचे दामों पर दूध खरीदना पड़ सकता है। इस बीच, सरकार और संबंधित एजेंसियों की भूमिका अहम होगी कि वे आवश्यक वस्तुओं की कीमतों पर नियंत्रण बनाए रखने में मदद करें।